ふかふかパンケーキ

ふかふかパンケーキ

はー、今週はなんだか長かったー。
昨日は総勢8名で飲み会(*˙˘˙*)
なぜか飲み物持参のお店だったので、オーストラリアから持ち帰ったワインを持って行ったよ🍷
ワイングラスがなくて、「本格焼酎 さつま千鶴」の焼酎お湯割りグラスで(笑)鹿児島じゃっど(笑)
でも楽しい時間にグラスは関係なく、盛り上がったよ(笑)

さ、今日から3連休。
とはいっても、夫は出張だし、息子は野球の試合だし…

…観に来てほしげだし…?
昨夜、酔っぱらいの震える手で、ゼッケンつけました…
案の定前後ろ一緒に縫っちゃって、ほどくこと2回( ゚∀゚)

 

夫やお客さんから相次いでいちごをもらったので、なんかケーキを作りたいんだけど、肝心の生クリームがまだ届かないー。

昨日なんて、サプライズ(?)で生クリームが届く夢を見ちゃったよー(笑)

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というわけで、一足先に届いた今月のサンプリング、cotta おやつのもと 500g を使って、朝ごはんはパンケーキだよん。

http://bit.ly/39hs75J

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なんかふっかふかにできたー!ちょっぴり塩が効いたこちらのミックス粉、ホットケーキミックスが苦手って方もおいしく食べられると思う!

たっぷり入ってるから、マフィンや蒸しパン、ドーナツなんかも作ってみたい♥

パッケージもかわいい。

 

はちみつはオーストラリアで買ってきたの。これがトランク重たかった原因(笑)

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でもかわいいでしょ?思わずパケ買いしちゃうっしょ?(笑)

手前のは後から寄ったスーパーで3種類もあるのを見ちゃって思わずまた買おうとしたけど、やめといてよかった(笑)

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いちごをモリモリ散らかしてみたよ♥あーもったいない(笑)←

全部で4種類?(夫のがかぶってるかもしれないから3種類?)のいちごなんだけど、なにも書いてないので、どれがどれで、何が何やら…

どれも甘くてすっごくおいしい!

生クリーム届く前に、全部食べちゃいそうだなーーー。

 

後ろのかごを見て頂ければわかるように…

お友達からもらったレモンをどうやっつけるかが目下の幸せなナヤミ。

 

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あとがき

とりあえずレモンケーキは焼くとして…でもそんなにたくさん使わないもんねえ。

なんかいいアイディア、ある?

通りの寒緋桜もちらほら咲き始めて春の気配♥

みなさんもよい週末を~。

さ、そろそろ行ってこようかな。
車で1時間半…遠い…

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