アーモンドクリームのダックワーズケーキ（★レシピあります）

昨日からめちゃんこフル活動…！その話はまたおいおい書くとして…

12月に入ったとたん、ずっとクリスマスモード（笑）
コッタさんのお仕事で、アーモンドブランチローストペーストを使ったケーキを作ったよん。
👀アーモンドクリームのダックワーズケーキ
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00022944

アーモンドのコクたっぷりのカスタードを挟んださくさくしっとりダックワーズだよ❤
いちごと一緒にサンドして、かわいくおめかし。

いちごがすぐ買えるようになってきてうれしいなあ。

特集を担当したよ

👀アーモンドペーストとヘーゼルナッツペーストの特集も担当したので、よかったらのぞいてみてね(❁´ω`❁)★
（めちゃがんばった（おもにオペラ）けん、これもおいおい写真載せたい…）
https://www.cotta.jp/special/ingredients/almond_hazelnut_paste.php