お披露目会と家庭訪問
- 2024.05.30
- 手作りお菓子
新しいオフィスに移って早4か月。
2つのオフィスを合体させたので、荷物が多くて多くて…
(おもに先生の本。ほぼ本。それと読み込みしきれなかった記録…)
通常業務は容赦なく増えていくのに人も減ってしまい、全然片付ける暇とかなく。
2か月くらい白目営業してた(笑)
そして、住んでみると(住んでない)気づく、こまごました不便なところ。
オートロックの解除キーがめちゃんこ高い位置にあるとかw
業者さんに追加工事をお願いしたりと、なかなか完成形に近づかず…
明日開催される、内輪でのお披露目会(Xデー)に向けて、今日、鬼のように片付けた!
業者も今日来た!(ギリギリ!(笑))
お祝いでいただいた胡蝶蘭の花もすっかり落ちてしまい、棒だけになった鉢を持って、うーろうろ。←隠そうとしている(笑)
なんか、これ、デジャヴだなあと思ったら、家庭訪問やん(笑)
懐かしき、遠い日のおもひで(笑)デザートプレート、出してたなあ…(恥)
というわけで
いつかのデザートプレート(無理やり)
東京の先生(女性)が、新オフィスに寄ってくださったので、張り切ってタルト作っていったんだよね。
いちごのカスタードタルトと、バスクチーズケーキと、いちごのメレンゲ。
写真は、家に帰ってから再現したやつ(笑)(なのでバスチーが凍っているw)
ホールのいちごタルトは実家に持って行ったような記憶。
バスクチーズケーキは混ぜるだけなのにおいしくできるのがいいよねー。
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とろりーん。
クリームチーズと生クリームはあるので、今から作ろうと思えば作れるんだけど、生クリームが42%なんだよね…
あっさりになっちゃうから、迷ってる…(そして人数も多いし)手作り苦手な人もいるかもだしね。
ピンポイントで寄ってくれた先生に、渾身のプレート出すほうがいいかな?(笑)(作るの5こくらいでいいし)
こんな体たらくなので、カフェやケーキ屋さんは、やっぱり無理だ、と思っている(笑)
ほろ苦いおもひで
家庭訪問といえば、見えないように洗濯物を裏に干したのに、私が誇らしげに「せんせい!こっちににわとりがいるんだよ!」と裏庭に連れていき、先生の目の前で母のブラジャーがぶらぶらしていたことを思い出しますw
(子どもやりがち)
(うちの子たちもやりました)(障子が全破けしている縁側へいざないました)
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