ダブルガトーショコラ

ダブルガトーショコラ

完全に乗り遅れている今年のバレンタイン（笑）

今日は午前中､図書館→マッサージ→息子の眼科と､意外と予定が詰まっていた…

眼科の待合室で､ガラケーのように身体を折り曲げて撃沈していたのは私です(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

マッサージでも撃沈し､午後はずっとごろごろしてたので､元気復活。

楽天マラソン､今日の夜中までなので､ダッシュで走らねば－！

というわけで､今日のpicはトルコとオーストラリアの合間に作ったガトーショコラ。

これ作ったのもあるし､チョコレートも買ってきてるし､お友達からもチョコもらってるしねえ。

もういいんちゃうか？（笑）

濃厚なガトーショコラ（レシピはこちら→とろけるガトーショコラ　12センチのデコ型で作ったヨ）のカルデラ部分に､適当に作ったガナッシュを流してみたよ。

常温に戻して食べたらおいしかったー。

息子も学校に持って行ったよ。

もう一回作りたいと思ったけど､その前に､開封してしまったクリームチーズ1キロ（残り700g）をやっつけんといかん。

あとがき

明日はなんも予定なし。

でも息子が試験前なので､監視しとかないといけない（笑）

みなさんもよい週末を♬