ブルーベリーのソフトベーグルサンド（★レシピあります）

今年は梅雨入りが遅いみたいだねー。

まぁでも、もう夏が来たみたいに暑い…

5月のるるぶ＆more.は、蒸し暑さを吹き飛ばすような、さわやかソフトベーグル･ᴗ･

ピクニックに持ってきたい！ ベリーがさわやかな国産小麦のソフトベーグルサンド【kyoko_plusのレシピ＆テーブルコーデvol.83】｜るるぶ&more.

ベーグルの作り方もいつもと変えてみた！

これだと、茹でてる時に輪っかのつなぎ目がはずれて、視力検査みたいにならなくて済むよ。（伝わる？）

（右…斜め下…？）（わりといつも当てずっぽう）

ベーグルみたいな、プレーンなパンは、ぜったい国産小麦！小麦の味がダイレクトだからねぇ。

ブルーベリーも混ぜ込んでみたら、とっても色鮮やかなパンになった🥯

粉の選び方もポイントで、サンドにぴったりなソフトな仕上がりに。歯切れいい！歯形失礼！

フィリングはコンフィチュールとミルキークリームチーズ♡

ちょっびり冷やしてぜひ食べてほしいな(ㅅ˙³˙)♡

茹で上がりがブサイクだったやつは、チーズ乗っけて焼けば無問題だよ！（いっこブサイクだったらしい←）

カットのコツも書いてるので、よかったら見てみてね！

5月も終わりー！

GWから、なんかずっと謎風邪ひいてたけど、やっと通常営業になってきたかな…誰にもうつらなくてよかった…

6月も楽しい予定が盛りだくさんなので（全部近場）（ほんと近場）、雨ニモマケズ、楽しみたいなー。

今月もありがとうございました！